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1人分：156kcal 塩分0.8g
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納豆 120g
たまねぎ 80g
梅肉 15g
小麦粉大さじ 1+1/2
焼きのり 1/2枚
青じそ 4枚
春巻きの皮 1枚
揚げ油 適宜
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1. たまねぎを刻み、納豆と梅肉、小麦粉を混ぜ合わせる。
2. 焼きのりと春巻きの皮は5cm四方程度に切っておく。
3. 油を180度程度に熱し、1を青じそ、焼きのり、春巻きの皮にのせ、手早く揚げる。味がついているので食べるときはそのままで。
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※心臓病などで抗凝固薬のワーファリンなどを服用している人は、納豆を食べてよいかどうか医師に相談を。
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