セルフドクターネット-健康美を願う人のための情報サイト
メルマガ会員新規登録 メルマガ会員登録内容変更


 
 

 体が芯まで冷えるこの季節。防寒はもちろんですが、寒さに負けない体を作るには毎日の食事が大切です。体を温める食生活の基本と効果的なメニューを、食生態学研究家の菅 原先生に教えていただきました。女性を悩ます冷え性や貧血、肩こりなどの気になる症状も改善される、栄養満点の料理で元気に冬を乗り越えましょう。

  菅原明子 先生


すがはら・あきこ
東京大学医学部疫学教室にて博士過程修了。保健学博士。アジア、アフリカ、ヨーロッパ、アメリカなど世界各国を訪問し、食生態学を研究。1984年「菅原食生態学研究所」を設立。人間のための食環境づくりを西洋医学、東洋医学の両面から調査研究している。

















トップページへ