１.アルコール類
Arukoru
日本酒、ビール、ウイスキー、ワインなど。
◎
赤ワインのポリフェノールには血栓予防効果がありますが、飲み過ぎは避け、１日ワイングラス２杯程度に。
２.甘いもの
Amai
砂糖を使った清涼飲料や菓子類、はちみつ、果物など。
◎
糖質の摂り過ぎは、中性脂肪を増加させる原因に。果糖が多い果物も食べ過ぎないように気をつけましょう。
３.味の濃いもの
Aji
濃い味付けの料理、塩気がきつい漬け物や干物など。
◎
１日の塩分摂取量は、10g(小さじ２杯)を目安に。素材の持ち味を生かせば、薄味でもおいしく食べられます。
４.油(脂)っぽいもの
Abura
動物性脂肪が多い肉類や、植物油を多用した料理。
◎
オレイン酸が豊富なオリーブ油には悪玉コレステロールを減らす働きが。ほかの植物油も少量ずつ多種類を摂って。
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