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1人分：413kcal |
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ごはん4杯分
しめじ1パック
スイートコーン（クリーム）少々
小エビ８尾 あさつき
（小口切り）少々
牛乳４カップ
塩少々 |
1. ごはんはざるに入れ、洗っておく。
2. しめじは小房に分けて、洗う。
3. 小エビは竹ぐしで背わたをのぞき、尾を残すようにして殻をむく。
4. 鍋に牛乳を入れ、1.のごはん加えて弱火にかける。
5. 煮立ってきたら、しめじ、スイートコーン、小エビを加え、塩で味を調える。
6. 最後にあさつきを散らす。 |
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タンパク質、ミネラル、ビタミンA、ビタミンB２などを含んだ栄養バランスの優れ た牛乳は、成分の吸収率も高い。
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