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便秘は代謝機能を低下させ、太りやすい体質をつくる原因になります｡食物繊維をたっぷり摂って便秘の予防を｡ノンカロリーの食物繊維は満腹感も与えてくれます｡ |
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１人分：155kcal |
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さつまいも250g
砂糖大さじ1 1/4
抹茶小さじ1/2
生クリーム20ｇ
栗4個
プルーン8個
りんご1個（200g） |
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1.栗は皮をむいてゆでる｡さつまいもも皮をむき、1cmの輪切りにしてゆでる｡
2.ゆで上がったさつまいもをつぶし、少量の湯で溶いた抹茶と生クリームを加えて練るようにまぜる｡
3.栗2個を細かく刻んで2に混ぜる｡
4.残りの栗2個は縦半分に切っておく｡
5.3を４等分し、ラップで茶巾しぼりにし、4の栗をのせる｡
6.栗茶巾を皿に盛り、プルーン2個とスライスして塩水にさらしたりんごを添える｡
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