月経がある女性は貧血を起こしやすいので要注意。鉄をしっかり摂るのはもちろん、ヘモグロビンを増やす良質のたんぱく質や、鉄の吸収を助けるビタミンＣも一緒に摂りましょう。
乾燥ひじき15g 油揚げ1枚 にんじん小1/2本 きぬさや10枚 おろしドレッシング [大根おろし1カップ しょうゆ・酢・サラダ油各大さじ2 砂糖小さじ1]
