疲労とイライラにビタミンB郡パワー（1）

ビタミンＢ群のなかでも、ビタミンＢ1、Ｂ2は、ヘルシー＆パワフル料理にははずせない栄養素。不足するとエネルギーの代謝がうまくいかず、疲れやすい、食欲不振、むくみ等の症状が現れたり、皮脂コントロールができず、肌のトラブルを引き起こしたりします｡体のリズムを整えるためにも積極的に摂るよう心がけましょう｡
				荻原悦子先生おぎはら・えつこ悦子クッキングスタジオ（白鷺料理教室）主宰。白鷺料理教室を開講して30年。家庭料理を栄養バランスよく、おいしく、食卓を豊かにをモットーに教えつづけて現在に至る。『いつものおかずでダイエット』（主婦と生活社）、『魅惑のワインビネガー』共著（料理王国社）など著書多数。