だし汁2カップ　
もめん豆腐100g　
なめこ100g　
万能ねぎ20g　
みそ小さじ4

1．鍋にだし汁を熱してなめこと角切りにした豆腐を加えて火を通し、みそを溶きいれる。

2．器に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らす。