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肌のトラブルの原因のひとつとしてあげられるのが便秘。
腸にたまった老廃物が、毒素となって肌あれを引き起こす前に腸内掃除をこころがけましょう。 |
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 マヨネーズを使わないあったかサラダはさっぱりとしたレモン風味。冷めたらつぶして、コロッケやお焼きに。じゃがいものVCは加熱しても壊れないのが特徴。 |
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1人分：160kcal 塩分：0.1g 食物繊維：2g VC:30mg |
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じゃがいも大2個
グリンピース50g
とうもろこし50g
塩大さじ1
オリーブオイル大さじ3〜4
レモン汁大さじ1
塩・こしょう・パセリ適宜 |
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１．じゃがいもは皮をむき、1.5cm角くらいの大きさに切り、水でしっかりと洗う。
２.鍋に水1リットルと塩を入れて、火にかけ、じゃがいもをゆでる。とうもろこしとグリンピースを時間差で入れて、火が通ったらざるにあげ、しっかりと湯を切る。
３．熱いうちにオリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうで味を調える。
４．器に盛り付けて、パセリのみじん切りを散らす。 |
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