桃仁は桃の種の中身、杏仁霜はあんずの種の中身を乾燥させて粉末状にしたもの。体を温め、鎮静効果もあるので、就寝前におすすめのドリンクです。
牛乳600ml ハチミツ小さじ2 杏仁霜（あんにんそう）小さじ1 A〔アーモンド（塩なし）20g すりごま（白）2g 桃仁（とうにん）小さじ1 〕
1．牛乳を温め、ハチミツと杏仁霜を加え、煮溶かす。
2．(1)を少々とAをミキサーにかける。
3．(2)を残りの(1)に加え、温めていただく。
