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毛髪によいレシピ(5)
身近な食べ物で、髪に必要な栄養素を気軽に摂れるレシピをご紹介しています


ストレスは髪にいろいろ影響を与えます。ストレスを感じたら、まず毛細血管の血行をよくするビタミンAやP、Eそれにエイコサペンタエン酸(EPA)などを含む食品を積極的にとることです。

ビタミンAを含む食品としては、野菜ではカボチャ、小松菜、春菊、ほうれん草などの青みの野菜、それにシシトウガラシなどがあります。背の青い魚類にも含まれています。また、EPAを豊富に含んでいるのが鮭です。こういった食材を摂り、身体の中から改善していきましょう。

また、ビタミンPというとなじみが薄いようですが、これは柑橘類、みかんやキンカンの皮の油成部分に含まれているもので、末梢血管の血行をよくする効果があります。ビタミンPを多く含む食品はレモン、オレンジ、グレープフルーツ、みかん、ポンカンなどの柑橘類やアンズ、そば粉にも含まれています。お料理にちょっとレモンをひと絞りしてビタミンPを摂るようにしていきましょう。
睡眠だけでなく、食事も規則正しく摂ることが髪にとっても重要なことです。

毛髪によいおすすめレシピ
鮭カッテージチーズ包みグリル
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厚揚げのそぼろ煮
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