毛髪に栄養を十分供給するには、血液の流れをよくする食生活を心がけましょう。
今回、カキのメニューをご紹介していますが、カキには鉄分や銅、亜鉛、マンガンなどミネラルが豊富に含まれています。また、カキのたんぱく質に含まれているタウリンには、悪玉コレステロールを減少させる作用があります。さらにカキの糖質のほとんどは、効率よくエネルギーにかわるグリコーゲンで、肝臓の機能を高めるのにとても有効です。ビタミンＣを含むレモンやシソと一緒に食べると、鉄分の吸収がアップします。カキは、肌荒れ、高血圧、低血圧、動脈硬化、肝臓病、眼精疲労などに効果があります。