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いろいろな合併症が起こる糖尿病
パターン2:昼食

発芽玄米入りご飯
267kcal 塩分0g

材 料



発芽玄米
 100g
 195ml
  50g

作 り 方

1:
発芽玄米は水に浸けてから炊飯器で炊く。



ヘルシー肉じゃが
254kcal 塩分1.0g

材 料


豚薄切り肉


120g
小さじ2
小さじ1

(A)
 じゃがいも
 人参
 玉ねぎ
 しらたき


中2個
1/2本
1/2個
40g

だし汁

1と1/2カップ

(B)
 しょうゆ
 パルスイート カロリーゼロ


小さじ2
2g

絹さや

4枚

作 り 方

1:
豚肉には酒をふりかけておく。
 
2:
油で肉と一口大に切ったAを炒めて、だし汁とBを入れて煮る。
 
3:
ゆでた絹さやを飾る。



きゅうりとパプリカのレモンあえ
32kcal 塩分0.6g

材 料

きゅうり
パプリカ(赤)
ツナ
 1本
 1個
 大さじ1

(A)
 レモン果汁
 砂糖
 塩


大さじ1
小さじ1
小さじ1/5


作 り 方

1:
きゅうり、パプリカは斜め薄切りに。
 
2:
ツナとAをよく混ぜ合わせ、1とあえる。



いんげんのクルミあえ
47kcal 塩分0.4g

材 料

いんげん
クルミ
 8本
 小さじ2

(A)
 砂糖
 しょうゆ


小さじ2
小さじ1


作 り 方

1:
いんげんはさっとゆでて斜めに切る。
 
2:
クルミは細かく刻んでAとよくあえ、1を加えてさらにあえる。



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