 ビタミンが不足すると肌は乾燥するの？
 ビタミンはミネラルとともに、皮膚の健康を保つために欠かせない栄養素です。最近、とくに注目されているのが、ビタミンの持つ抗酸化作用（皮膚の老化や炎症を助長する血液中の過剰な活性酸素を消去する）です。
抗酸化作用のあるビタミンはC、Ｅ、βカロチンで、「抗酸化ビタミン」と呼ばれます。
また、ビタミンＡが欠乏すると肌の抵抗力がなくなってきたり、乾燥したりします。ビタミンＢ2、Ｂ6、ニコチン酸などもひびわれや炎症を防ぎます。１日30品目、栄養バランスのよい食事を摂りましょう。
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