| ■ |
脂っぽい料理や糖分を多く含む料理やお菓子などは、腸管に負担をかけるので避ける。
|
| ■ |
香辛料の効いた料理や食物繊維を多く含む生野菜などは、腸のぜんどう運動を活発にして症状を悪化させるので、下痢が完全に止まるまでは避ける。
|
| ■ |
果物を摂る場合、柑橘(かんきつ)類は腸管に刺激を与えるので、りんごのすりおろしなどがおすすめ。
|
| ■ |
消化・吸収のよいおかゆなどを、少量ずつゆっくり食べる。
|
| ■ |
にんじんやほうれんそうなどの緑黄色野菜はビタミン・ミネラルが豊富なので、裏ごしスープにしたり、柔らかく煮て食べる。
|
| ■ |
味付けはできるだけ薄味に。
|