鉄・カルシウム・マグネシウム | 女性に不足しがちな栄養素は？ : 女性・栄養

女性に不足しがちな栄養素は？総理府の国民栄養調査、2000年の発表によると男性は各栄養素の必要量をほぼクリアしているのに対し、女性の場合、エネルギーが７～39歳に、鉄は49歳以下のすべての女性に、カルシウムは15～49歳と70歳以上に不足しているという結果が出ています。これは各年齢層の平均値ですが、不規則な食生活を送っている人はカルシウムや鉄以外のビタミン・ミネラルも不足しているケースが多くみられます。ビタミン・ミネラルは体内でつくれない栄養素ですから、不足しないように摂ることが必要です。