胃はとても働き者の臓器で、食べ物の貯蔵、消化・吸収、温度調節まで、さまざまな仕事をします。 胃の内部は鉄を作る溶鉱炉に例えられます。胃に負担がかかると、鉄(=食べ物)を溶かすだけでなく、溶鉱炉(=胃)そのものも溶かし、荒れてしまいます。肝臓は病状が重くなるまでほとんど症状が出ないため「沈黙の臓器」といわれるのに対し、胃は逆に少し荒れただけでも多彩な症状を見せるため「饒舌な臓器」といわれます。胃に障害が生じると、エネルギー源である食べ物が供給できなくなり生命の維持に関わってきますので、早めにSOSサインを出してくれているのでしょう。
胃が荒れたときのおもな症状は次のとおりです。
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