胃腸が弱っているときの食事法は?

　胃腸の病気に効く代表的な食物には、次のようなものがあります。

●しょうが…冷えた胃腸を温め、消化を助ける。吐き気を抑える。おろしたしょうが６グラムを熱湯に入れ、はちみつを加えて飲む。
●大根…消化機能が落ちた胃の消化を助ける。大根おろしをごはん茶碗3分の1くらい食べる。冷え性の人は、温めた天つゆをかけて食べたり、ふろふき大根に。
●しそ…神経性の健胃薬として抜群の効果がある食べ物。冷えによる腹痛や下痢にも有効。殺菌、解毒作用もある。生のしそをきざんで食べたり、乾燥させたしそ5グラムをカップ2杯の水で半量になるまで煎じて、1日3回飲む。
●にんにく…多量に食べると、胃の弱い人には負担になるが、少量なら、腸の運動を活発にする。にんにく1片をよく焼き、はちみつと混ぜて、ゆっくり食べる。
●人参…五臓を温め、消化を促進させる。人参を煮て、毎日食べる。
その他、にらやごま、やまいも、いちじく、陳皮（みかんの皮を乾燥させたもの）もおすすめです。食後は横にならず、適度に体を動かすことで、胃腸の消化を活発にさせます。