みなさん、こんにちは。チハルです。
いつもたくさんのコメント、ありがとうございます。 バーベキューにぴったりの季節になりましたね。
週末には、うちでもバーベキューをしたんですが、
もう子どもが大はしゃぎ！材料を買いに行ったら、
お肉売り場の前で、「ニク！ニク！」ともう大変！！ こんなとき、栄養バランスを考えると、
お肉は何にしようか迷いませんか？ 牛肉はビタミン・ミネラルに富んでいて
調べたら、高血圧や動脈硬化の予防にいいんですよね。
ビタミンB1たっぷりの豚肉なら、疲労回復にぴったり。
豚肉の脂肪分にはコレステロール値をさげる働きもあるのだとか。 どちらも健康維持に欠かせないから、
そのときの体調によって選ぶのが良いのかも。
ちなみに、私は育ち盛りの子どものことを考えて、
肉類の中でも栄養価の高い牛肉を、奮発して買いました。 
ところで、先週からはじまった１０周年記念「デトックス特集」。
豪華賞品が当たるプレゼントキャンペーンを実施していますが、
そのプレゼントの１つが「からだ環境青汁」。
わたしもさっそく、「簡単！おいしい！青汁クッキー」をつくってみました♪  
ホットケーキの粉200gに青汁粉末、バターと砂糖を各50ｇを加えて
サックリと混ぜたら、とき卵を入れてよくこねます。
そして、冷蔵庫で30分ほどねかしたら生地を伸ばして型抜きし、
170度のオーブンで約15分。昔ながらの素朴なおいしさ「青汁クッキー」の出来上がり！ かわいい袋にいれて、ママ友達にもあげたら好評だったので、
みなさんも試してみてくださいね。 １０周年記念のプレゼントキャンペーンのキーワードは
どうやら「Yahoo！ヘルスケア」にかくされているらしいですよ。 |
COMMENT
値段も安いし、疲労回復にもいいし。
いろんな料理に使えるので、いいですよね。
とても参考になりました。
青汁って、クッキーにしたりホットケーキにしたりと、いろんなレシピに応用できるんですよ。今後も、青汁を使ったレシピを紹介していきます♪
またお肉は、私もセルドクネットの仕事をするようになって、始めてその成分と効果について知りましたが、体に必要な栄養素が意外と多いんです。ただ、いただいたコメントにもありましたが、バランスよく食べることが大事ですけどね。
料理のバリエーションも増えてきたので、飽きずに食べてます。
なんにせよ過剰な摂取がよくないんですよね・・・
クッキーにすれば『うぅ〜ん、マズイッ！』ってことにもなりそうもないし、
おいしく食べられそうですね♪
何が入っているかわからない市販のお菓子より、断然 子供にも良さそうです＾＾＊是非作ってみたいです。
でもビタミンＢ不足が慢性化している自分としては、
やっぱり豚肉を主に食べた方がいいのかなあと思います。
でも最近牛肉には鉄分が豊富と聞いたような気がしてからは、
貧血の私には牛肉も必要なんじゃないかと思い始めました（笑）
味はどっちもすきなので
しゃぶしゃぶ、すきやき、肉じゃが、どれも
牛豚ともにＯＫです！
でも牛肉の方がプチセレブな気分になれることは確かですね(＾＾)
お財布にやさしいのはやっぱり豚肉ですね。
すきやきにも豚肉をよく入れますし
これはこれでおいしいです。牛肉って
健康に悪いイメージばかりあったけど高血圧や動脈硬化の予防もあるのですね。いい勉強になりました。コレステロールが高いので
豚肉の利点がうれしいです
やっぱり豚肉ですよね。豚肉にはビタミンＢが多く含まれるので。キーワードプレゼントも忘れずに応募します
きちんと栄養価や働きを知るとやはり大切な食材ですよね。
安心して大食いもいけませんが、
料理の種類や栄養効果の面を考えて選ぶのも楽しいかもしれませんね。
それと、青汁クッキー！
手軽に青汁効果が得られそうでとても良いアイデア、真似させて頂きます。
青汁クッキーいいですね。作り方も簡単そうで私でも出来そうです。
早速作ってみようかな。思い立った時が…ですよね。
レシピ、頂きます！！
キーワードのヒント、ありがとうございます！忘れないうちに応募しなくちゃ☆