納豆あえ
良質なタンパク質を含む納豆に鉄が豊富なだいこんの葉をプラス

エネルギー:98kcal/塩分:1g/鉄分:2.6㎎

材料(4人分)

納豆160g 
だいこん葉120g 
しらす干し20g(大さじ3) 
青のり少々 
しょうゆ小さじ2

作り方

  • 納豆を練り混ぜる。
  • だいこんの葉は下ゆでし、細かく切って納豆とあえ、しょうゆで調味する。
  • 2を皿に盛りつけ、しらす干し、青のりをふる。