ストレスに負けない タンパク質たっぷりメニュー(1)

今月のクッキング

脂質、糖質と並んで三大栄養素といわれるタンパク質、いずれも体を構成する成分であり、エネルギーの供給源としてバランスよく摂ることが重要です。筋肉、臓器、骨、髪などをつくる大切な栄養素である良質なタンパク質を意識して摂り入れ、ストレスに負けない体を作りましょう。動物性タンパク質を含んだ肉や卵、植物性タンパク質が豊富な大豆や大豆加工食品などを使い、塩分、カロリーをほどよく抑えたレシピを紹介します。

寒い冬だからこそストレスとかぜに負けないタンパク質たっぷりメニュー

タンパク質の宝庫を使ったワンプレートはおもてなしにも

あったかスープと鍋料理で体の芯からぽっかぽか