ヘルス&ビューティ研究所
report07 ショウガ研究室
ショウガは、冷えやすい女性の味方!
ショウガって漢方なの?
冷え症を救う!ぽかぽかパワー
ダイエットに!体脂肪燃焼作用
世界中で愛されるショウガ
ショウガは、冷えやすい女性の味方!
にんにくやワサビと並ぶ薬味根菜で、料理の下味や、お刺身、冷奴の薬味、お寿司のガリなどでもおなじみの「ショウガ」。
身近な食材として親しまれていますが、実はさまざまなパワーを秘めており、昔から漢方薬や薬用ハーブとして重宝されてきました。

風邪のひき始めや、冷えが気になるときには、よく「ショウガ湯を飲むとよい」と言われますが、それはショウガが体の芯からぽかぽかと温めてくれる作用をもっているから。

ショウガの辛味成分「ジンゲロール」「ショウガオール」には、血行をよくして新陳代謝を活性化させる働きがあるのです。
寒い秋冬はもちろん、最近は冷房などにより、夏でも冷えを感じる方が増えていますので、特に冷えやすい女性にはうれしい食べ物といえます。

その他にも、ショウガには代謝を活性化させることによって、ダイエットなどの作用も期待できるそうです。
今回は、身近にありすぎて気づかなかった、ショウガの隠れたパワーを探っていきます。
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