おいしく元気!キッチンガーデン(2)

●ミント

消化を促進し、腸内の余分なガスを出す効果がある。ミントティーにすれば頭痛や吐き気にも効き、夜に飲むと深い眠りを誘ってくれる。ペニーロイヤルミントは子宮に刺激を与えるので、妊娠中は避ける。

※横に伸びるので、いちばん手前に植えること。日なたから半日陰まで、場所を選ばず栽培できる。成長が早いので、窮屈になってきたらコンテナを変える。