『トクホ』をもっと知りたい 特定保健用食品を利用して生活習慣病予防(2)

生活習慣病の予防は毎日の食事から

外食の多い人や食事が不規則になりがちな人にとって、手軽に利用できるトクホは強い味方といえそうです。しかし、1回食べただけで健康なった気でいたり、トクホに頼って通常の食事をおろそかにしたのでは意味がありません。まず、毎日の食事でバランスよく栄養を摂ることを基本とし、その上で食事の欠点を補うために、目的に合ったトクホを選択し、取り入れていくことが、生活習慣病予防の1つの対策となります。
 ここでは、現在トクホに認定されている食品を効用別に分類しました。トクホの中には、1つの食品で2つの効用を備えているものもあります。トクホを利用する際の参考にしてください。