Q30 風邪で食欲がないときの食事法は?

基礎体力をつけて回復を早めるために、栄 養価の高いものを少量でもよいのでできるだ け食べるようにしましょう。風邪をひいたと きの食事法は次の通りです。

●消化・吸収のよいものを摂る……脂っぽい料理は避ける。おかゆや雑炊、うどんなどを。
●高タンパクの食品を摂る……白身魚の煮物や湯豆腐、いり卵などを。
●料理でも水分の補給を……飲み物に加え、野菜スープやみそ汁など食事でも水分補給を。
●ビタミンCを多く含む食品を積極的に摂る……体の代謝を円滑にする働きのあるビタミンCを多く含む野菜や果物をたっぷり摂る。
●刺激物は控える……血管を拡張させるので多量に摂らないこと。塩分や糖分を多く含む食品・料理も弱った胃を刺激するので控える。