Q13 鉄は毎日摂らなければいけないの?

健康な人が食事で摂る鉄の量は1日に10ミリグラム程度ですが、体に吸収されるのは、その10パーセント前後。しかも、毎日1ミリグラム前後の鉄が排出されるので、収支バランスを保つためには、毎日の食事で確実に鉄を摂取することが大切です。
鉄を摂取しなくても、すぐに貧血になる心配はありませんが、女性は1回の月経で15~30ミリグラムの鉄を失いますから、鉄分を多く含む食品を選んで補給するようにしましょう。
1日に必要な鉄の摂取量は、男性10ミリグラム、女性は12ミリグラムです。