貧血を克服しよう!

貧血の予防・改善には栄養のバランスのとれた食事が不可欠です

血液は全身に酸素や栄養素を運ぶ大切な役割を果たすため、貧血になると組織が栄養不足になってさまざまな症状が現れます。
貧血の症状や原因、予防・改善のための食事の工夫などを紹介します。
※この記事は2001年1月のものです。