Q01 体脂肪って何?

皮膚の下や内臓の周囲に付いた脂肪を体脂肪といいます。体脂肪の付き方はちょうど、肉などの脂身が全身のいろいろな所に付着したような状態です。こうした脂肪は、霜降り肉と同様に、筋肉のすき間にも存在します。肥満とは「体に過剰な体脂肪が蓄積した状態」をいいます。
私たちは「ダイエット=体重を減らすこと」と考えがちですが、正しいダイエットとは、「体脂肪を減らすこと」。絶食したりサウナで汗をかいたりすれば、確かに体重は減りますが、大切な筋肉がそげ落ち、必要な水分も失われて体調をくずしたり、さまざまな病気の原因になるので禁物です。体脂肪を減らしながら筋肉を保つダイエット法を身に付けましょう。